La semilla de ELiE nació a través de un proyecto sobre nutrición y salud donde la ciencia de la microbiota y los probióticos eran el eje principal y el punto de conexión. Pronto nos dimos cuenta de lo fascinante que es este campo y nos sumergimos en su conocimiento.

ELiE Health Solutions humildemente quiere honrar con su nombre a Elie Metchnikoff, microbiólogo y Premio Nobel de fisiología en 1908.